உலகம் முழுவதும் 2023ல் இதயநோய் காரணமாக 59 லட்சம் பேர் உயிரிழந்ததாக புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. இந்தியா, சீனாவில் அதிக பாதிப்பு. உணவு பழக்கம் முக்கிய காரணம்.
உலக சுகாதார துறையில் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் வகையில் புதிய ஆய்வு ஒன்று வெளிவந்துள்ளது. 204 நாடுகளின் தரவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த ஆய்வு, 2023 ஆம் ஆண்டில் மட்டும் உணவு பழக்கத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடைய இதயநோய்களால் சுமார் 59 லட்சம் பேர் உயிரிழந்துள்ளதாக தெரிவிக்கிறது.
இந்த ஆய்வு “The Innovation Nutrition” என்ற சர்வதேச ஆய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது. உலகம் முழுவதும் அதிகரித்து வரும் இதயநோய் மரணங்களுக்கு உணவுப் பழக்கமே முக்கிய காரணம் என இந்த ஆய்வு வலியுறுத்துகிறது.
ஆய்வு என்ன சொல்கிறது?
Global Burden of Disease 2023 தரவுகளை ஆய்வு செய்த விஞ்ஞானிகள், 13 வகையான உணவு சார்ந்த அபாய காரணிகளை 33 ஆண்டுகளாக பகுப்பாய்வு செய்துள்ளனர்.
இதன் முக்கிய முடிவுகள்:
- உலகளவில் 2023ல் இதயநோயால் மரணங்கள்: சுமார் 59.1 லட்சம்
- இந்தியாவில்: சுமார் 11.1 லட்சம் மரணங்கள்
- சீனாவில்: சுமார் 13.6 லட்சம் மரணங்கள்
இந்த தரவுகள் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் இதயநோய் இடையே உள்ள நேரடி தொடர்பை வலுவாக காட்டுகின்றன.
இதயநோயை அதிகரிக்கும் முக்கிய காரணிகள்
இந்த ஆய்வு மூன்று முக்கிய உணவு பழக்கங்களை ஆபத்தானதாக அடையாளம் கண்டுள்ளது:
1. அதிக உப்பு (High Sodium Intake)
உடலில் ரத்த அழுத்தத்தை அதிகரித்து இதய செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது.
2. பழங்களின் குறைந்த பயன்பாடு
உடலுக்கு தேவையான நார்ச்சத்து மற்றும் antioxidants குறைகிறது.
3. முழு தானிய உணவுகள் குறைவு
சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அதிகரிப்பதால் இதய ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படுகிறது.
இந்தியா ஏன் அதிக பாதிப்பில்?
இந்தியா உலகில் இரண்டாவது அதிக இதயநோய் மரணங்களை சந்திக்கும் நாடாக உள்ளது.
இதற்கான காரணங்கள்:
- நகர்ப்புற fast food கலாச்சாரம்
- அதிக உப்பு மற்றும் எண்ணெய் பயன்பாடு
- உடற்பயிற்சி குறைவு
- அதிகரிக்கும் diabetes மற்றும் obesity
சுகாதார நிபுணர்கள், இந்தியாவின் மாற்றும் வாழ்க்கை முறையே இந்த அதிகரிப்புக்கு முக்கிய காரணம் என எச்சரிக்கின்றனர்.
Insights: இது ஒரு மருத்துவ பிரச்சனை மட்டுமல்ல
இந்த ஆய்வு ஒரு முக்கிய சமூக மாற்றத்தையும் வெளிக்கொணர்கிறது. முன்பு இதயநோய் என்பது வயதானவர்களுக்கு மட்டுமே என கருதப்பட்டது. ஆனால் இப்போது:
- 30 முதல் 50 வயதுக்குள் அதிக மரணங்கள்
- நகரங்களில் stress lifestyle
- வேலை அழுத்தம் மற்றும் sleep disorder
இதனால் இதயநோய் ஒரு “lifestyle epidemic” ஆக மாறியுள்ளது. மேலும் மருத்துவ முன்னேற்றம் இருந்தாலும், மக்கள் தொகை அதிகரிப்பு மற்றும் வயது முதிர்வு காரணமாக மொத்த மரண எண்ணிக்கை தொடர்ந்து உயரும் என விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர்.
நிபுணர்கள் என்ன பரிந்துரைக்கிறார்கள்?
ஆய்வு குழு மற்றும் சுகாதார நிபுணர்கள் கூறும் பரிந்துரைகள்:
- உப்பின் அளவை குறைக்க வேண்டும்
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தினசரி உணவில் சேர்க்க வேண்டும்
- முழு தானியங்கள் மற்றும் பருப்புகள் அதிகரிக்க வேண்டும்
- processed food மற்றும் red meat குறைக்க வேண்டும்
- தினசரி உடற்பயிற்சி அவசியம்
இவை அனைத்தும் இதயநோய் அபாயத்தை கணிசமாக குறைக்கும் என கூறப்படுகிறது.
உலகளாவிய தாக்கம்
இந்த ஆய்வு காட்டுவது, இதயநோய் என்பது ஒரு நாடு சார்ந்த பிரச்சனை அல்ல.
- உலகளவில் 204 நாடுகள் பாதிப்பு
- ஆண்கள் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றனர்
- குறைந்த மற்றும் நடுத்தர வருமான நாடுகளில் தாக்கம் அதிகம்
இதனால் WHO போன்ற சுகாதார அமைப்புகள் உணவுக் கொள்கைகளில் மாற்றம் செய்ய வேண்டும் என நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.
இந்த ஆய்வு ஒரு எச்சரிக்கை மணி போல உள்ளது. “நாம் தினசரி சாப்பிடும் உணவுகள் தான் நம்முடைய இதயத்தின் எதிர்காலத்தை தீர்மானிக்கின்றன” என்ற உண்மை இப்போது மேலும் தெளிவாகிறது.
சிறிய உணவு மாற்றங்கள் கூட பெரிய உயிர் பாதுகாப்பை வழங்கும் என்பதே இந்த ஆய்வின் முக்கிய செய்தியாகும்.
FAQ
1. இதயநோய் மரணங்கள் அதிகரிக்க காரணம் என்ன?
அதிக உப்பு, குறைந்த பழங்கள், மற்றும் processed food அதிக பயன்பாடு முக்கிய காரணம்.
2. இந்தியா எவ்வளவு பாதிக்கப்பட்டுள்ளது?
சுமார் 11 லட்சம் பேர் 2023ல் இதயநோயால் உயிரிழந்துள்ளனர்.
3. எந்த வயது குழு அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறது?
30–60 வயது மக்கள் அதிகமாக பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
4. இதைத் தவிர்க்க என்ன செய்யலாம்?
சரியான diet, exercise, உப்பு குறைப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய உணவு பழக்கம் அவசியம்.
5. இது lifestyle disease ஆக மாறியதா?
ஆம், இதயநோய் தற்போது முக்கிய lifestyle disease ஆக கருதப்படுகிறது.
