அம்மா உணவகங்கள் மீண்டும் புத்துயிர் : முதல்வர் விஜய் அதிரடி உத்தரவு

தமிழகம் முழுவதும் உள்ள அம்மா உணவகங்களை புதுப்பித்து தரமான உணவு வழங்க முதல்வர் விஜய் உத்தரவிட்டுள்ளார்.

அம்மா உணவகங்களுக்கு புதிய உயிர் கொடுக்க முதல்வர் விஜய் நடவடிக்கை

தமிழகத்தின் முக்கிய மக்கள் நலத் திட்டங்களில் ஒன்றாக கருதப்படும் “அம்மா உணவகங்கள்” மீண்டும் தரமான சேவையுடன் செயல்பட வேண்டும் என்பதற்காக, தமிழ்நாடு முதலமைச்சர் திரு. ச.ஜோசப் விஜய் முக்கிய உத்தரவை பிறப்பித்துள்ளார். தமிழகம் முழுவதும் இயங்கி வரும் அம்மா உணவகங்களை புதுப்பித்து சீரமைக்கவும், தரமான மற்றும் சுவையான உணவுகளை பொதுமக்களுக்கு வழங்கவும் அதிகாரிகளுக்கு அவர் நேரடி அறிவுறுத்தல் வழங்கியுள்ளார்.

இந்த நடவடிக்கை, சமீப காலமாக அம்மா உணவகங்களில் வழங்கப்படும் உணவின் தரம் மற்றும் சுவை குறித்த புகார்கள் அதிகரித்த நிலையில் மேற்கொள்ளப்பட்டிருப்பது அரசியல் மற்றும் சமூக வட்டாரங்களில் முக்கிய கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.

தமிழகம் முழுவதும் 620 அம்மா உணவகங்கள்

தற்போது பெருநகர சென்னை மாநகராட்சியின் கீழ் 383 அம்மா உணவகங்களும், பிற மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகள் மூலம் 237 அம்மா உணவகங்களும் செயல்பட்டு வருகின்றன. குறைந்த விலையில் உணவு வழங்கும் இந்தத் திட்டம் தினசரி தொழிலாளர்கள், முதியவர்கள், மாணவர்கள், நகர்ப்புற ஏழைகள் உள்ளிட்ட பல லட்சம் மக்களுக்கு ஆதரவாக இருந்து வருகிறது.

ஆனால், பல இடங்களில் அடிப்படை வசதிகள் குறைவு, பழைய சமையல் உபகரணங்கள், சுகாதார சிக்கல்கள் மற்றும் சுவை குறித்த அதிருப்திகள் தொடர்ந்து எழுந்தன. இதைத் தொடர்ந்து அதிகாரிகளுடன் ஆலோசனை நடத்திய முதலமைச்சர் விஜய், முழுமையான மறுசீரமைப்பு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள உத்தரவிட்டுள்ளார்.

உள்கட்டமைப்பு வசதிகள் மேம்படுத்த உத்தரவு

அம்மா உணவகங்களில் உடனடியாக தேவையான உள்கட்டமைப்பு வசதிகளை மேம்படுத்த வேண்டும் என அரசுத் துறை செயலாளர்களுக்கு முதலமைச்சர் அறிவுறுத்தியுள்ளார். குறிப்பாக:

• புதிய சமையல் உபகரணங்கள் வாங்குதல்
• சமையலறை பராமரிப்பு
• சுத்தம் மற்றும் சுகாதார மேம்பாடு
• அமர்ந்து உணவருந்தும் வசதிகள்
• குடிநீர் மற்றும் கழிப்பறை வசதிகள்
• தரமான உணவு பொருட்கள் பயன்படுத்துதல்

போன்ற நடவடிக்கைகள் விரைவாக செயல்படுத்தப்பட உள்ளதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது.

“சுவையான மற்றும் தரமான உணவு” வழங்க முக்கியத்துவம்

அம்மா உணவகங்களின் அடையாளமாக இருந்த குறைந்த விலை மற்றும் சுவையான உணவு மீண்டும் உறுதி செய்யப்பட வேண்டும் என்பதில் முதலமைச்சர் விஜய் அதிக கவனம் செலுத்தியுள்ளதாக கூறப்படுகிறது.

சமீபத்தில் பல இடங்களில் உணவின் தரம் குறித்த புகார்கள் சமூக வலைதளங்களிலும் வெளியாகியிருந்தன. குறிப்பாக சாம்பார், சாதம், இட்லி, சப்பாத்தி போன்ற உணவுகளின் தரம் குறைந்துவிட்டதாக பொதுமக்கள் குற்றம்சாட்டினர்.

இந்த நிலையில், “தரமான மற்றும் சுவையான உணவை தங்கு தடையின்றி வழங்க வேண்டும்” என்று முதலமைச்சர் நேரடியாக உத்தரவிட்டிருப்பது மக்களிடையே வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது.

பொதுநிதியில் இருந்து செலவினங்களுக்கு அனுமதி

அம்மா உணவகங்களின் மறுசீரமைப்பு மற்றும் புதிய பொருட்கள் கொள்முதல் செய்வதற்கான செலவுகளை மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகளின் பொதுநிதியில் இருந்து மேற்கொள்ளலாம் என்றும் அரசாணையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இதன் மூலம் பணிகள் விரைவாக துவங்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பல நகராட்சிகளில் பழுதடைந்த கட்டிடங்கள் மற்றும் சமையல் வசதிகள் உடனடியாக சீரமைக்கப்படலாம் என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.

அரசியல் ரீதியாகவும் முக்கியமான நடவடிக்கை

அம்மா உணவகங்கள் தமிழ்நாட்டின் முக்கிய அரசியல் அடையாளங்களில் ஒன்றாக பார்க்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக நகர்ப்புற ஏழைகள் மற்றும் தினக்கூலி தொழிலாளர்களின் வாழ்க்கையில் இந்தத் திட்டம் முக்கிய பங்காற்றி வருகிறது.

இத்தகைய சூழலில், அம்மா உணவகங்களை புதுப்பித்து மீண்டும் மக்கள் மையப்படுத்தும் முயற்சியில் முதலமைச்சர் விஜய் இறங்கியிருப்பது அரசியல் ரீதியாகவும் கவனிக்கப்படும் முடிவாக மாறியுள்ளது.

மக்கள் வரவேற்பு அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்ப்பு

சென்னை உள்ளிட்ட பல நகரங்களில் அம்மா உணவகங்களுக்கு தினசரி ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் வருகை தருகின்றனர். குறிப்பாக பணவீக்கம் அதிகரித்துள்ள சூழலில் குறைந்த விலையில் கிடைக்கும் உணவு ஏழை மற்றும் நடுத்தர மக்களுக்கு பெரிய ஆதரவாக உள்ளது.

இதனால், தரமான உணவு மற்றும் மேம்பட்ட வசதிகள் வழங்கப்பட்டால் அம்மா உணவகங்களின் பயன்பாடு மேலும் அதிகரிக்கும் என சமூக ஆர்வலர்கள் கருத்து தெரிவிக்கின்றனர்.

அம்மா உணவகங்களை புதுப்பிக்கும் நடவடிக்கை என்பது ஒரு சாதாரண நிர்வாக முடிவாக மட்டுமே பார்க்கப்படவில்லை. இது நகர்ப்புற வறுமை, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் மக்கள் நல அரசியல் ஆகியவற்றை நேரடியாக தொடும் ஒரு திட்டமாக உள்ளது.

தமிழகத்தில் உயர்ந்து வரும் வாழ்க்கைச் செலவுகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு காரணமாக குறைந்த வருமானம் கொண்ட மக்களுக்கு அரசின் உணவு ஆதரவு மிக முக்கியமாக மாறியுள்ளது. இந்நிலையில், அம்மா உணவகங்களை மீண்டும் தரமான சேவையுடன் கொண்டு வருவது சமூக ரீதியாகவும் அரசியல் ரீதியாகவும் முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

மேலும், இந்த நடவடிக்கை நகர்ப்புற சமூக பாதுகாப்பு திட்டங்களுக்கு புதிய கவனத்தை உருவாக்கும் வாய்ப்பும் உள்ளது.

அம்மா உணவகங்களை புதுப்பிக்கும் நடவடிக்கை என்பது ஒரு சாதாரண நிர்வாக முடிவாக மட்டுமே பார்க்கப்படவில்லை. இது நகர்ப்புற வறுமை, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் மக்கள் நல அரசியல் ஆகியவற்றை நேரடியாக தொடும் ஒரு திட்டமாக உள்ளது.

தமிழகத்தில் உயர்ந்து வரும் வாழ்க்கைச் செலவுகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு காரணமாக குறைந்த வருமானம் கொண்ட மக்களுக்கு அரசின் உணவு ஆதரவு மிக முக்கியமாக மாறியுள்ளது. இந்நிலையில், அம்மா உணவகங்களை மீண்டும் தரமான சேவையுடன் கொண்டு வருவது சமூக ரீதியாகவும் அரசியல் ரீதியாகவும் முக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

மேலும், இந்த நடவடிக்கை நகர்ப்புற சமூக பாதுகாப்பு திட்டங்களுக்கு புதிய கவனத்தை உருவாக்கும் வாய்ப்பும் உள்ளது.

அம்மா உணவகங்களை புதுப்பிக்க முதல்வர் விஜய் என்ன உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளார்?

தமிழகம் முழுவதும் உள்ள அம்மா உணவகங்களை சீரமைத்து, தரமான மற்றும் சுவையான உணவை வழங்க தேவையான உள்கட்டமைப்பு வசதிகளை மேம்படுத்த முதலமைச்சர் விஜய் உத்தரவிட்டுள்ளார்.

தற்போது தமிழ்நாட்டில் எத்தனை அம்மா உணவகங்கள் உள்ளன?

சென்னை மாநகராட்சியில் 383 அம்மா உணவகங்களும், பிற மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகளில் 237 அம்மா உணவகங்களும் செயல்பட்டு வருகின்றன.

அம்மா உணவக மறுசீரமைப்புக்கான நிதி எங்கிருந்து வருகிறது?

மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகளின் பொதுநிதியில் இருந்து மறுசீரமைப்பு மற்றும் பொருட்கள் கொள்முதல் செலவுகள் மேற்கொள்ள அனுமதி வழங்கப்பட்டுள்ளது.

ஏன் அம்மா உணவகங்களை புதுப்பிக்க முடிவு செய்யப்பட்டது?

உணவின் தரம் மற்றும் சுவை குறித்த புகார்கள் அதிகரித்ததால், பொதுமக்களுக்கு தரமான உணவு வழங்க இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.