அம்மா உணவகங்கள் மீண்டும் புத்துயிர் : முதல்வர் விஜய் அதிரடி உத்தரவு

image 396

சென்னை: தமிழகம் முழுவதும் செயல்பட்டு வரும் அம்மா உணவகங்களை முழுமையாகப் புதுப்பித்து, பொதுமக்களுக்குத் தரமான மற்றும் சுவையான உணவுகளை தங்கு தடையின்றி வழங்க தமிழ்நாடு முதலமைச்சர் திரு. ச.ஜோசப் விஜய் அதிகாரிகளுக்கு அதிரடி உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளார். ஏழை எளிய மக்களின் பசியைப் போக்கும் இந்த உன்னத திட்டத்திற்குப் புதிய உயிர் கொடுக்கும் வகையில் இந்த உள்கட்டமைப்பு மறுசீரமைப்பு நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படவுள்ளன.

சமீபகாலமாக சில அம்மா உணவகங்களில் வழங்கப்படும் உணவின் தரம் மற்றும் சுவை குறித்து பொதுமக்கள் தரப்பிலிருந்து பல்வேறு புகார்கள் எழுந்தவண்ணம் இருந்தன. குறிப்பாக, சாம்பார் சாதம், இட்லி, சப்பாத்தி போன்றவற்றின் தரம் குறைந்துவிட்டதாகச் சமூக வலைதளங்களிலும் குற்றச்சாட்டுகள் பதிவாகின. இந்தச் சூழலில், மக்களின் நலனைக் கருத்தில் கொண்டு முதலமைச்சர் விஜய் இந்த முக்கிய உத்தரவை நேரடியாகப் பிறப்பித்துள்ளார்.

தமிழகம் முழுவதும் உள்ள 620 உணவகங்களுக்குப் புதிய பொலிவு

தற்போது பெருநகர சென்னை மாநகராட்சியின் கீழ் 383 அம்மா உணவகங்களும், இதர மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகளின் கீழ் 237 உணவகங்களும் எனத் தமிழகம் முழுவதும் மொத்தம் 620 அம்மா உணவகங்கள் பயன்பாட்டில் உள்ளன. தினசரி கூலித் தொழிலாளர்கள், ஆதரவற்ற முதியவர்கள், வெளியூர் மாணவர்கள் மற்றும் நகர்ப்புற ஏழைகள் எனப் பல லட்சம் மக்களின் வாழ்வாதாரத்திற்கு இத்திட்டம் மிகப்பெரிய பொருளாதாரப் பக்கபலமாக இருந்து வருகிறது.

இருப்பினும், பல இடங்களில் போதிய உள்கட்டமைப்பு வசதிகள் இல்லாமை, பழைய சமையல் உபகரணங்கள், போதிய சுகாதாரமின்மை போன்ற குறைபாடுகள் கண்டறியப்பட்டன. இதைக் களைந்து, திட்டத்தை மேம்படுத்துவது குறித்து அதிகாரிகளுடன் தீவிர ஆலோசனை நடத்திய முதலமைச்சர் விஜய், உள்கட்டமைப்பை உடனடியாகச் சீரமைக்க அரசுத் துறை செயலாளர்களுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளார்.

உள்கட்டமைப்பு மற்றும் சுகாதார மேம்பாட்டுப் பணிகள்

முதலமைச்சரின் உத்தரவின்படி, அம்மா உணவகங்களில் பின்வரும் அத்தியாவசிய மேம்பாட்டுப் பணிகள் மிக விரைவாகச் செயல்படுத்தப்பட உள்ளன:

  • சமையல் உபகரணங்கள்: பழுதடைந்த பழைய சமையல் பாத்திரங்களுக்குப் பதிலாகப் புதிய நவீன சமையல் உபகரணங்கள் வாங்குதல்.
  • பராமரிப்புப் பணிகள்: சமையலறைகளைச் சீரமைத்து, தூய்மை மற்றும் சுகாதாரத்தை (Hygiene) உறுதி செய்தல்.
  • வசதிகள் மேம்பாடு: பொதுமக்கள் அமர்ந்து உணவருந்தும் இடங்களை வசதியாக மாற்றுவதோடு, பாதுகாப்பான குடிநீர் மற்றும் முறையான கழிப்பறை வசதிகளை ஏற்படுத்துதல்.
  • தரமான மூலப்பொருட்கள்: உணவின் சுவையை மேம்படுத்த எப்போதும் தரமான உணவுப் பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துவதை உறுதி செய்தல்.

உள்ளாட்சி அமைப்புகளின் பொதுநிதியைப் பயன்படுத்த அனுமதி

மறுசீரமைப்புப் பணிகளை எவ்விதத் தொய்வுமின்றி விரைவாக மேற்கொள்ள ஏதுவாக, இதற்கான செலவினங்களை அந்தந்த மாநகராட்சிகள் மற்றும் நகராட்சிகளின் பொதுநிதியிலிருந்து (General Fund) பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் என அரசாணையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் மூலம், பழுதடைந்த கட்டிடங்களைப் பழுதுபார்க்கும் பணிகளும், புதிய பொருட்கள் கொள்முதல் செய்யும் பணிகளும் உள்ளாட்சி அமைப்புகளால் உடனடியாகத் தொடங்கப்படவுள்ளன.

Editor Desk
Editor Desk

At the Editorial Desk, I am a dedicated and detail-oriented editor responsible for writing, reviewing, and curating news content for a digital news platform. With a strong commitment to accuracy, clarity, and journalistic integrity, I ensure that every article is thoroughly verified and presented in a precise, factual, and reader-friendly manner. I focus on delivering timely and reliable news coverage that adheres to high editorial standards and keeps audiences well-informed about key developments

Articles: 1226

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »